PATOS PAK FOK
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PATOS PAK FOK
PATOS PAK FOK
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PATO PEKIN (SERVIDO EN 2 FORMATOS) :
Es uno de los platos más tradicionales de china, se sirve la piel del pato sobre tortillas delgadas con salsa hoisin (ciruela) y cebollita china con ají luego se envuelve como un taco, la unica variación es que nosotros le cortamos, la piel con carne del pato este es el primer formato del pato, el segundo formato es un plato de fondo, usted tiene que escoger entre PATO SAMSI O PICADILLO DE PATO
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PATO SAMSI :
Pato cortado en tiras con verduras mixtas cortadas de la misma forma
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PICADILLO DE PATO EN LECHUGA :
Pato cortado en cubitos, con verduras mixtas cortadas de la misma forma se sirve sobre lechugas, es uno de los platos más deliciosos que hay, la combinación con la lechuga le da un frescor al plato, que es un manjar al paladar más exigente
PATO ASADO CON PIÑA :
Trozos de pato con trozos de piña y salsa de tamarindo
PATO ASADO CON AJO :
Trozos de pato con ajo, catalogado por muchos de nuestros comensales como uno de los mejores platos
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